Brigadeiro de Limão

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
Raspas de 1 Limão AlfaCitrus sem a parte branca

Modo de preparo:
Leve o leite condensado com a margarina ao fogo médio, mexendo sempre, até o ponto desejado (de colher ou para enrolar). Fora do fogo, incorpore as raspas de laranja. Transfira para um prato untado, cubra com filme plástico em contato com o doce e deixe esfriar por ao menos 2 horas na geladeira.